Descrizione
Le farine Alce Nero provengono dalla molitura di soli frumenti e cereali italiani e di grano khorasan kamut coltivato in Nord America. Tutta la materia prima utilizzata da Alce Nero è accuratamente selezionata e controllata lungo tutta la filiera al fine di garantire al fruitore un prodotto di qualità e dal sapore autentico.
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